整一碗红烧肉来(一碗红烧肉的故事)

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整一碗红烧肉来(一碗红烧肉的故事)

红烧肉是中国传统的美食之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。它不仅是一道美味的菜肴,更是一种代表着家庭团聚和幸福的象征。我要讲述的是一碗红烧肉的故事,这是一道富有家乡情怀的菜肴。

故事的主人公是我的外婆,在我小时候,每次去外婆家,她总会做一碗香喷喷的红烧肉。那时的我总是被这道美食所吸引,无论是它的色香味俱全,还是它独特的滋味,都让我难以忘怀。

外婆的红烧肉是用五花肉制作的,她会将五花肉切成方形块,然后用开水焯一下,去掉血水和腥味,再用冷水冲洗干净备用。外婆会准备调料,包括姜片、蒜瓣、料酒、酱油、冰糖等。外婆炒锅加热,放入五花肉块,煎至两面微黄。她会加入姜片和蒜瓣,炒出香味。外婆会加入料酒、酱油、冰糖和适量的清水,煮开后转小火慢炖,让肉块吸收香味。整个过程需要耐心等待,但结果却是令人期待的。

外婆的红烧肉炖煮的过程中,会散发出一种浓郁的香味,这种香味直接刺激着我的味蕾,令我垂涎欲滴。我可以想象到,外婆在锅前忙碌的身影,她用心烹饪的样子。而炖煮的时间也是一种期待,它让我想象着红烧肉的味道越来越浓郁,直到最后肉质入味,口感鲜嫩。

故事的情节发生在一个寒冷的冬天,外婆为我们整了一碗红烧肉,这是每个人都期待的一餐。我们围坐在灶台旁边,外婆将一碗碗香喷喷的红烧肉端上桌子。每个人都迫不及待地夹起一块红烧肉,放入口中。那一刻,整个屋子里弥漫着幸福的气息,每个人的脸上都洋溢着笑容。

红烧肉不仅仅是一种美味的菜肴,更是一种家的温暖。每当我吃到红烧肉的味道,就会联想到外婆,想到小时候那温暖的家,在外婆的呵护下长大。红烧肉不仅满足味觉上的享受,更是对家庭和亲情的怀念。

红烧肉有着浓厚的地方特色和文化意义,它是中国家庭聚餐必备的菜肴之一。无论是在家庭聚会还是在农村酒席上,红烧肉都是一道令人垂涎的美食。正如我的外婆所说:“家常红烧肉是最好的味道,因为它带有真情和温暖。”红烧肉不仅是一道菜肴,更是一种情感的传递和延续。

红烧肉是中华美食的代表之一,也是一道富有意义的菜肴。无论是在家庭聚会还是在特殊的日子,整一碗红烧肉来,不仅能够满足味蕾的享受,更是对家庭团聚和幸福的最佳诠释。让我们一起回味那碗香喷喷的红烧肉,感受家庭的温暖和亲情的力量。

整一碗红烧肉来(一碗红烧肉的故事)

小时候家里很穷,吃不起红烧肉的。那时的我,体质特别的瘦小。还经常的感冒。总是想肉吃。奶奶抱着我,在当街转来转去。奶奶把我想吃肉的事,给邻居说了。

邻居家老奶奶回家拿了一碗红烧肉,让我吃。我都一年来,没吃肉了。三下5÷2就把红烧肉吃没了。那碗红烧肉,特别的香。长大以后回想起来。还是那么的回味无穷。

用料

五花肉400克

姜片葱蒜7片

料酒15毫升

老抽2勺

生抽3勺

盐30克

耗油2勺

醋1勺

糖50克

做法步骤

步骤一

葱姜蒜,冷水下锅,五花肉焯水

步骤二

葱姜蒜花椒大料,洋葱备好一会炝锅用

步骤三

锅里下肉,小火不放油,逼出肉里的油

步骤四

水加少许油,小火烧热

步骤五

放冰糖

步骤六

有很多气泡,糖融化

步骤七

下肉翻炒,上完糖色,出锅备用

步骤八

另起锅下料,炒出香味

步骤九

下肉入味

步骤十

用碗调个碗料,耗油,料酒,生抽,老抽,糖,醋,水。调好倒在肉上

步骤十一

用锅盖闷上

步骤十二

下啤酒,不放水,沫过肉

步骤十三

大火煮开,小火收汁

步骤十四

出锅装盘即可

一碗红烧肉阅读理解

红烧肉完整版歌词:去菜场买了一块五花肉,花掉人民币五十六,回来路过超市拿了一瓶啤酒,今晚亲手做一碗红烧肉,小的时候父母工作忙,家务事都得自己动手,长大了我也是不着家一年到头让妻女尝尝我做的红烧肉,小的时候父母工作忙,家务事都得自己动手,长大了我也是不着家一年到头,让妻女尝尝我做的红烧肉,去菜场买了一块五花肉。

一碗红烧肉的故事

一、来历

红烧肉的历史,大约可以追溯到公元5世纪。北魏贾思勰的《齐民要术》中记载了红烧肉的具体做法,这是目前传世文献中的最早记录。

二、故事

据传苏东坡在杭州做官时,组织民工在西湖筑了一道堤,为老百姓做了一件好事。为了感谢苏东坡,那年过春节,城里男女老少抬猪担酒来给他拜年。盛情难却,苏东坡便收下了猪肉。

后来,他叫人将猪肉切成方块,烧得红酥酥的,然后按民工的花名册,挨家挨户把肉分送给他们过年。老百姓看到苏东坡不忘民工,越发爱戴他,把他送来的肉叫“东坡肉”(红烧肉)。吃起东坡肉来更觉味道鲜美。

一碗红烧肉的热量

红烧肉100克热量478大卡。

热量的单位:大卡, 1大卡 = 1000卡

饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是:糖类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。扩展资料:

人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。

热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。

参考资料来源:百度百科-红烧肉

一碗红烧肉作者

《一夜多情》作者:水里白鬼简介:

从一夜衍生出来的情意会维持多久?有人因此一见锺情,有人却难把心开。

崇于皣,全然的贵公子形象,但当他爱时,却有如傻子一般,全心全意。

袁梓央,淡然的笑容,温和如风的气质,令人一再的想靠近,却往往忽略底下深藏的利剑......

陈百然,受过伤的人,对爱迟疑,生活忽然出现两大美男子,然而他到底会不会再次坠入情海呢?简介:

因为母亲一不小心在网上买了太多的奢侈化妆品导致了财政赤字,

所以为了还高利贷的钱而签了娱乐公司的合约走上了不归路……

总的来说就是一没见过世面的纯洁大学生一不小心进了娱乐圈,

结果惹上了一群不该惹的人(或者可以称之为一群狼?!囧)

花心的金牌经纪人——易添

傲慢的当红贵公子——叶可文

睿智的实力派偶像——穆冶

留学归来的温柔学长——严之珅

冷酷无情的商业巨子——严之珩

一个个的全都做着奇怪的事,喂喂,我说你们不要都扑上来啊~~~

无良父母逼得自家大四准备考研的孩子毅然放弃了猪狗不如的生活,开始了一段绚烂又迷茫的未来。

Ps:本文小白,会有些许抽风,不现实,所以表较真,想看虐身、虐心、勾心斗角的亲请点X

请多多支持~谢谢~~~飘走~~~ 内容标签:都市情缘 欢喜冤家 天之 骄子

主角:笑笑 ┃ 配角:易添,叶可文,穆冶,严之珅,严之珩 ┃ 其它:迷糊受,万人迷攻《我是一碗红烧肉》作者:魅宠小巫简介:

姓名:纪笑颜

身份:HB科大的大一新生

特点:喜欢帅哥,喜欢红烧肉,整天智商晃荡在异次元……

性格:赖皮,什么都不在乎。

其他:喜欢猫科动物,讨厌狗类动物……

名言:我哪里像小受了!

迷迷糊糊纪笑颜在入学第一天就遭遇了有史以来最最让他崩溃的事情,什么什么?学校中的黑帮老大?竟然是那个被自己吐了一身的“道明寺”?还有那个整天温文尔雅却腹黑到家的学生会长,干嘛天天笑眯眯的盯着自己看啊,再加上一个冷冰冰却帅的天打雷劈的“由贵英里”当导师,他还要不要活啦!

不要啊!我的大学生活啊!《树欲静而风不止》作者:祝小九 (VIP完结)文案:

又一界武林大会,包打听忙得上蹿下跳,“请问您平时公忙之外,都有什么样的休闲活动呢?”

司徒傲掩了眸中寒气,“吃饭,睡觉,上树。”

白慕之眼角含春,“吃饭,睡觉,上树。”

柳谦温润如玉,“吃饭,睡觉,上树。”

包打听抓了抓脑袋,不解的不忘抓住他们身边最近的人,“请问您平时公忙之外,都有什么样的休闲活动?”

“吃饭,睡觉。”

“您为什么不上树?”

那人桃花眼微挑,脸上的表情变幻莫测,“因为我就是秦恕!”

主角关键字 —— 秦恕,司徒傲,白慕之,柳谦《江甯》作者:豆腐娘(1-3卷完结)文案

这是一个成长的故事,讲述一个平凡但不普通的孩子的故事,

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虽然是现实背景文,可以当做童话背景(泪)主角:江甯 ┃ 配角:异龙社众人甲乙丙丁警察若干 ┃ 其它:黑道背景平淡轻松文 天之骄子 平步青云 情有独钟 都市情缘《异世之双狼夺爱》作者:烙胤【完结】作 者:烙胤 类别:耽美小说-穿越架空

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咳咳...

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=========================================================

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魔幻背景,多人宠爱。

宠爹的关键字:宠爹,烙胤,大叔,多人宠爱大叔一觉醒来发现自己在被人OOXX,然后发现自己穿越了,于是小心翼翼地探查周围的信息,发现OX他的是他的儿子。

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粗暴抖S型二儿子OX他迷恋他的身体,

精明商人的三儿子假装对他好想要套出某东西的藏身地点,

四儿子是双胞胎的另一个变态教主可控鬼魂OX他虐他报复他把他抛弃。

其实他们都搞错人了,大叔穿越来的,居然还有点圣母的忍受这一切没爆发,后来终于狠心走了,各儿子最终觉悟,HE。

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然后受的青梅竹马身付蛊毒的神医攻吃醋得蛊要发作了变成了第二攻。

还有教受剑术的前辈的儿子攻。

还有小时候废柴被受治愈了变成机关高手的斯文很像受的攻。

还有就是纯粹要和受OOXX练功后来却发现爱上受的邪教教主攻。于是全文的进度就是肉+剧情+肉+剧情+肉+剧情=高H大肉文!

馋肉的接住!典型大叔受NP文。不喜慎下哟~

是否可以解决您的问题?

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