一包炸酱面多少钱

193人浏览 2024-04-25 18:47:06

6个回答

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    嘿喂
    嘿喂

    一包炸酱面的价格因地区和品牌而有所不同,通常在5元至20元之间。在一些快餐店或小吃摊上,价位可能更低,约为5元至10元。而在高档餐厅或特色餐馆,价格可能会略高,可能在15元至20元左右。除了炸酱面的品牌和质量外,面条的大小、配料的丰富程度和餐厅的档次也会影响价格的差异。不同的城市、省份甚至不同的国家,炸酱面的价格也可能有所区别。具体价格还需根据实际情况而定。

  • 诚招优秀写手
    诚招优秀写手

    1、先将猪肉切成片,再剁成末,小葱切成葱花,生姜拍碎剁成末,黄瓜切成丝备用。2、起锅倒入油,油热之后放入肉末煸炒,将肉末炒干炒香。3、之后放入葱花和姜末,继续翻炒出香味。4、放入少量的料酒、适量的老抽,翻炒上色。5、放入适量的甜面酱,继续翻炒炒出香味。6、放入适量的清水,大火烧开转中火熬制一会,放入半勺盐、半勺糖、半勺鸡精调味。7、翻炒均匀后,倒入少量的水淀粉勾芡一下,烧制浓稠后盛出。8、另起锅烧水,水开之后放入面条,搅动一下面防止黏连。9、面条煮熟后,捞出来放入凉开水中过一遍,过完凉水盛出装盘,放上少量的黄瓜丝、浇上刚才做好的炸酱,搅拌均匀即可。

    黄酱800克五花猪肉400克酱油适量盐适量面条适量大葱半根鲜姜一小块植物油40克黄瓜丝适量1. 稀黄酱、三七开的肥瘦肉丁或者肉馅准备好,姜葱切成末2. 锅中多放些油,入葱姜末小火炸黄出香味3. 先入肥肉丁,煸炒出油4. 再倒入瘦肉丁,煸炒出香味,肉变色5. 倒少量酱油调色,盛出备用6. 将黄酱倒入锅中,适当加些清水,小火慢慢熬7. 可倒入酱油或者老抽来调调颜色8. 熬到浓稠时,倒入煸炒好的肉丁,根据口味决定是否加盐9. 搅拌均匀即可出锅10. 熬好的酱色泽金红,酱香浓郁11. 面条可以是手擀面也可以是外买的切面12. 面条入开水锅中煮熟,捞出过凉水13. 黄瓜切成细丝,舀入适量的炸酱14. 拌匀即可食用,如果喜食辣,再来几瓣大蒜,或者辣椒油更添美味

    原材料如下:紫皮洋葱一个颗(300g),将洋葱切碎,斩成如米粒般大小的颗粒,放碗里备用。蒜子剥皮(约300g),将蒜子切碎,斩成如米粒般大小的颗粒,最好比洋葱颗粒小些,放碗里备用。生姜去皮(约300g),将去皮的生姜斩碎,可以斩成姜蓉,放碗里备用。新鲜的香菇(约200g),洗净斩成颗粒,大小如米粒般,放在碗里备用。猪五花肉5斤,商用的话,可以在卖肉的地方绞碎,为了更美观,用到斩成米粒大小的颗粒为最佳。如果考虑成本,可以用后腿肉4斤,肥肉1斤,同样斩成米粒大小的颗粒。第二步,准备调料。鸡精200g,味精200g,甜面酱500g,盐巴50g,鲜香粉50g,香醋100g,高度白酒100g。第三步,炒制过程。锅内放入色拉油400g,油面不起泡,微微有青烟,下入蒜蓉颗粒、洋葱颗粒、生姜颗粒,炸香,一个检测的标准就是颜色变黄,但不能炸糊。放入斩好的肉粒或者肉碎,不停地翻炒,火不能太大,中火或者小火炒制,知道肥肉出油,瘦肉微微变黄,这个时候味道特别香,判断的标准是锅里不再冒白色的水汽,而是香气四溢,证明已经炒好。紧放入香菇,香菇本身含有水汽,需要小火炒制一会儿,大概10分钟,香菇自身的香味完全融入到肉酱里面。这个时候,下入甜面酱翻炒,颜色均匀后,放入鸡精、味精、鲜香粉炒匀,翻炒大概10分钟,放入香醋、白酒,不停翻炒,10分钟后关火静止,半个小时后,炸酱就可以用了。特别要提醒的是,这个炒制方法没有香料配方,完全是家常的原材料炒制,但味道已经非常独到,如果想增加味道的层次,可以加入王守义十三香一包,味道自然别具一格

    主料 3种肥瘦猪肉丁的做法大全

    肥瘦猪肉丁适量

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    辅料 9种炸酱面专用酱适量干黄酱适量郫县豆瓣适量葱花适量姜末适量生抽适量白糖适量淀粉适量黄瓜适量

    烹饪步骤 12步步骤1姥爷的北方食堂炸酱面_的做法步骤:1

    肉切成小丁,或者直接用超市弄好的肉馅。土豆切成小丁用水洗洗。葱姜切末。步骤2姥爷的北方食堂炸酱面_的做法步骤:2

    土豆丁下锅油炸,油温不要太高,炸到表面有点硬不再粘在一起。不用倒太多油,因为土豆不吸油。步骤3姥爷的北方食堂炸酱面_的做法步骤:3

    准备三种酱。秘方:放些海天或者李锦记的海鲜酱味道倍儿棒。可是我没有……步骤4姥爷的北方食堂炸酱面_的做法步骤:4

    炸土豆剩下的油炒肉丁,炒到血水收干。步骤5姥爷的北方食堂炸酱面_的做法步骤:5

    加入姜末。加入生抽,可以少点,我今天加多了,咸了……步骤6姥爷的北方食堂炸酱面_的做法步骤:6

    加入白酒,可以多加点~步骤7姥爷的北方食堂炸酱面_的做法步骤:7

    加入红油豆瓣,还有另外两种酱,第一次不要加太多,怕太咸步骤8姥爷的北方食堂炸酱面_的做法步骤:8

    炒一炒,炒到油出来步骤9姥爷的北方食堂炸酱面_的做法步骤:9

    加水,煮一会放炸好的土豆丁,煮到汤汁少一点,太清可以勾芡。步骤10姥爷的北方食堂炸酱面_的做法步骤:10

    关火放葱花,放一边待用。步骤11姥爷的北方食堂炸酱面_的做法步骤:11

    煮拉面步骤12姥爷的北方食堂炸酱面_的做法步骤:12

    成了,放黄瓜和葱丝,我懒得没切葱丝。煮面的时候同时煮些绿菜更好。慢用。小贴士土豆要炸熟,直接下锅不好吃。用白酒比用料酒好,更传统。如果没有炸酱面专用酱,直接用干黄酱和郫县豆瓣就行。喜欢勾芡的可以用淀粉勾芡。

    1/10分步阅读

    黄瓜、心里美、葱白洗净,切丝;豆芽、黄豆洗净,豆芽掐头去尾;芹菜洗净切丁。

    2/10

    依次将黄豆嘴、豆芽、芹菜丁入沸水锅中焯熟,捞出过凉后沥干水分。

    3/10

    肉切成见方的小丁,葱姜略拍,蒜切碎末;甜面酱加1勺生抽、少许水稀释。

    4/10

    锅置火上少许油烧热,放入肉丁煸炒,肉变色后放入葱、姜、八角煸香。

    5/10

    挑拣出葱姜、八角。

    6/10

    倒入酱,小火翻炒至肉丁、酱混合均匀。

    7/10

    加入蒜末、辣椒不断搅拌。

    8/10

    熬至酱汁粘稠即可。

    9/10

    锅中水烧沸,放入面条搅散后煮至断生,挑出盛入碗

    10/10

    码上菜码、放上炸酱即可食用。

  • 懒猪宝
    懒猪宝

    味道香啊,就喜欢吃方便面,每天都吃,很有弹性,尤其是那个酱很香,很好吃,现在想起来,还流口水呢。

    面块大量很足,也不贵那时候卖1.5一包,每次买两包,一顿一包,另一包第二天吃。还偷着吃,不让老吃方便面,有一段时间白水煮方便面,也不方调料包,那方便面也很好吃。

  • 南筏
    南筏

    六人份的炸酱面,首先买面条,六个成年人一个人按三两算,六个人买二斤面条就够了,五花肉买一斤,切成小丁一包干黄酱一般甜面酱四根黄瓜切丝,大葱备用,起锅烧油,炸酱需要有多一点放入五花肉丁,煸炒出油花,放入葱花一包干黄酱半包甜面酱,小伙熬制,不定搅拌,防止黏锅,十五分钟左右,出锅,下面条,拌酱,放上黄瓜丝,配着大蒜吃,美味。

  • 陌上青桑否
    陌上青桑否

    1/10分步阅读黄瓜、心里美、葱白洗净,切丝;豆芽、黄豆洗净,豆芽掐头去尾;芹菜洗净切丁。2/10依次将黄豆嘴、豆芽、芹菜丁入沸水锅中焯熟,捞出过凉后沥干水分。3/10肉切成见方的小丁,葱姜略拍,蒜切碎末;甜面酱加1勺生抽、少许水稀释。4/10锅置火上少许油烧热,放入肉丁煸炒,肉变色后放入葱、姜、八角煸香。5/10挑拣出葱姜、八角。6/10倒入酱,小火翻炒至肉丁、酱混合均匀。7/10加入蒜末、辣椒不断搅拌。8/10熬至酱汁粘稠即可。9/10锅中水烧沸,放入面条搅散后煮至断生,挑出盛入碗10/10码上菜码、放上炸酱即可食用。

    原材料如下:紫皮洋葱一个颗(300g),将洋葱切碎,斩成如米粒般大小的颗粒,放碗里备用。蒜子剥皮(约300g),将蒜子切碎,斩成如米粒般大小的颗粒,最好比洋葱颗粒小些,放碗里备用。生姜去皮(约300g),将去皮的生姜斩碎,可以斩成姜蓉,放碗里备用。新鲜的香菇(约200g),洗净斩成颗粒,大小如米粒般,放在碗里备用。猪五花肉5斤,商用的话,可以在卖肉的地方绞碎,为了更美观,用到斩成米粒大小的颗粒为最佳。如果考虑成本,可以用后腿肉4斤,肥肉1斤,同样斩成米粒大小的颗粒。第二步,准备调料。鸡精200g,味精200g,甜面酱500g,盐巴50g,鲜香粉50g,香醋100g,高度白酒100g。第三步,炒制过程。锅内放入色拉油400g,油面不起泡,微微有青烟,下入蒜蓉颗粒、洋葱颗粒、生姜颗粒,炸香,一个检测的标准就是颜色变黄,但不能炸糊。放入斩好的肉粒或者肉碎,不停地翻炒,火不能太大,中火或者小火炒制,知道肥肉出油,瘦肉微微变黄,这个时候味道特别香,判断的标准是锅里不再冒白色的水汽,而是香气四溢,证明已经炒好。紧放入香菇,香菇本身含有水汽,需要小火炒制一会儿,大概10分钟,香菇自身的香味完全融入到肉酱里面。这个时候,下入甜面酱翻炒,颜色均匀后,放入鸡精、味精、鲜香粉炒匀,翻炒大概10分钟,放入香醋、白酒,不停翻炒,10分钟后关火静止,半个小时后,炸酱就可以用了。特别要提醒的是,这个炒制方法没有香料配方,完全是家常的原材料炒制,但味道已经非常独到,如果想增加味道的层次,可以加入王守义十三香一包,味道自然别具一格

  • 喋喋以喋以喋喋
    喋喋以喋以喋喋

    福满多京都炸酱面是停产了,因为福满多方便面已经退出市场。福满多方便面一直是以物美价廉而闻名的,福满多的面饼比其他面饼都会大一圈,而且比较便宜,刚上市时一块钱一包。但是由于生产成本上升,利润空间太薄,福满多又面临着提价难的种种困难,加上福满多本身是由康师傅延伸而来的方便面品牌,而康师傅面对的又是中高档消费群体,在这种情况下不能不采取退市的措施。