南瓜饼怎么做简单又好吃

138人浏览 2024-05-21 14:26:49

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    螃蟹壳子
    螃蟹壳子

    南瓜饼是一道非常受欢迎的甜点,下面是一个简单又好吃的南瓜饼的制作步骤:

    材料:

    - 300克南瓜

    - 150克面粉

    - 50克白糖

    - 50克黄糖

    - 1个鸡蛋

    - 20克黄油

    - 适量的香草精

    步骤:

    1. 将南瓜去皮和籽,然后将它切成小块。将南瓜块放入蒸锅中蒸熟,直到它们变软。这需要大约15-20分钟。

    2. 将蒸熟的南瓜块倒入一个碗中,用叉子或搅拌机捣碎成南瓜泥状。

    3. 在南瓜泥中加入黄油和糖,搅拌均匀,直到糖融化。

    4. 加入蛋和香草精,继续搅拌,直到混合均匀。

    5. 将面粉分次加入南瓜泥中,搅拌至无颗粒状。

    6. 取一平底锅,加热一些黄油。

    7. 在平底锅中倒入适量的南瓜面糊,用勺子稍微压扁。

    8. 用中小火煎煮直到底部变金黄色,然后用铲子翻转饼,再煎煮另一面直到金黄色。

    9. 将煎好的南瓜饼放在厨房纸巾上吸去多余的油。

    10. 重复以上步骤,直到用完所有的南瓜面糊。

    11. 南瓜饼可以单独食用,也可以搭配蜂蜜、果酱、果仁或冰淇淋享用。

    这就是制作简单又好吃的南瓜饼的步骤。祝您尽情享用!

  • 猜不透的你
    猜不透的你

    南瓜饼制作的方法如下:

    1、先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。

    2、取出蒸熟的南瓜晾凉。

    3、将南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子搅拌均匀。

    4、加入绵白糖10g,搅拌均匀。

    5、加入糯米粉500g,搅拌均匀。

    6、用手揉成松软不沾手的面团,准备好模具。

    7、取适量面团用手揉成成圆球状,放入模具中。

    8、用手均匀按平。

    9、反扣脱模取出即可。

    10、平底锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油10ml,油热后放入南瓜饼胚子转小火煎。

    11、煎至一面呈金黄色后逐个进行翻面。

    12、煎至两面金黄即可关火。

    13、香甜软糯的南瓜饼就做好了。

  • 东瓜
    东瓜

    南瓜饼主要是以南瓜为主要原料做成的饼,各个地方做法不太一样,有的可能喜欢油炸,加一些蜂蜜、豆沙,用来做点心和甜点吃,有的喜欢放入电饼铛里烙熟,用来做主食吃,有的直接加入糯米粉、面粉直接制作,有的则需要将面粉发酵后再制作,大家可以根据自己喜欢的口味选择制作方法,今天就给大家介绍一下需要将面粉发酵后制作的南瓜饼。南瓜含有丰富的维生素和胡萝卜素,能使皮肤变嫩,保护胃黏膜,补中益气,所以大家平时可以多吃一些南瓜,南瓜种类也比较多,我们接下来介绍的南瓜饼最好选择板栗南瓜,就是生长于比较干旱,受阳光照射时间长,果肉厚实、质地细腻,口感粉滑,味如板栗一样,这种南瓜做出来的饼,香甜可口,柔软好嚼。下面就给大家分享一下南瓜饼的做法。【食材】:板栗南瓜1个、面粉500

    【配料】:酵母1包、白砂糖20克、鸡蛋2个

    【美食步骤】:

    ①将南瓜去皮,里面的南瓜籽挖掉,将南瓜切成片。

    ②然后将南瓜片放在盘子里,再将盘子放到蒸锅里,将南瓜片蒸熟。

    ③南瓜晾凉以后,用勺子将南瓜碾成南瓜泥。

    ④将面粉放入盆子里,然后将酵母倒入面粉里,再加入一勺白糖,用手将面粉搅拌均匀。⑤将一个鸡蛋打入面粉中,然后将南瓜泥也倒入面粉里,加入适量的温牛奶,将面粉和成面絮。⑥将面絮和成面团,然后将面团放入盆子中,盖上锅盖,放到温暖处,醒发一个小时。

    ⑦面团醒发好后会扩大两倍,里面充满了空气,将面团放到案板上,加入一些面粉,揉面排气。

    ⑧将面团揉成长条状,分成大小均匀的小剂子。

    ⑨将小剂子揉圆,用手按成饼状,全部放到盖垫板上,醒发20分钟。

    ⑩醒发好后,放到电饼铛里,烙2分钟即可。

    色泽金黄,柔软可口的南瓜饼就做看着是不是很有食欲啊?这款南瓜饼可以做主食,美味又有营养。

    南瓜饼之小贴士1.南瓜一定要选择果肉厚实,质地细腻的南瓜,这样做起来才更香甜。2.板栗南瓜含水分比较少,所以在和面的时候一定要加入适量的温牛奶,用牛奶代替水这样和的面更筋道更蓬松。

    3.一定要等面团醒发好,面团增大两倍,里面呈蜂窝状,但是也不要发的太过,否则会变酸。

    4.面团醒发好后,一定要加入面粉揉面,将面团里面的气体排出。

    5.南瓜饼坯子做好后,一定要再醒发一下,可以在南瓜饼坯子上撒上一些黑芝麻,这样做出来的南瓜饼香味更足。

    6.用电饼铛烙南瓜饼的时候不用放油,直接将南瓜饼坯子放入电饼铛,烙到两面金黄即可。

    7.这个南瓜饼做好后,主要是用来当主食,所以没有加过多的糖,不会太甜。

  • 邦德
    邦德

    一、辣味南瓜饼

    【材料】:南瓜500克、糯米粉150克,粳米粉100克、干辣椒末5克、五香粉、盐各适量

    【制作方法】:1、将南瓜去瓤后洗干净,切成小块,先在油锅里煸炒几下,加入少量清水,用慢火熬,软烂将熟时,放入糯米粉,粳米粉、辣椒末、五香粉、盐、一同拌和搅匀、然后入笼蒸15分钟,稍凉后取出,用手揉搓按压成一块块饼状,晒干即成2、食用时,将南瓜饼切成片状,放入油锅中、炸、煎、炒均可,也可食用刚出 的新鲜南瓜饼。(也可用炸、煎、炒后食用)

    【特点】:香味醇厚、辣味浓烈。二、油煎南瓜饼【材料】:糯米粉400克,南瓜250克,白糖50克,生油25,豆沙200克。

    【制作方法】:1、南瓜切成块,放入蒸笼里蒸熟,冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状,加糯米粉和糖,揉成粉团,散放到蒸笼里蒸熟,倒入涂过油的盆里冷却,再搓成长条,摘成12只坯子。2、将坯子用手按扁,成旁边薄中间厚的圆形皮子;包上豆沙后,按成饼形,即成南瓜饼生坯。

    3、将平锅烧热,放生油。再将生坯放入锅内,用小火煎成两面微黄色即成。

    【用法】:随意食。

    【效用】:润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。

  • 嗨龙哥哥
    嗨龙哥哥

    电烤箱可以烤制各种食品,包括但不限于以下几种:

    烤肉类:例如烤鸡翅、烤牛排、烤羊肉串等。

    烤蔬菜类:例如烤南瓜、烤茄子、烤玉米等。

    烤海鲜类:例如烤虾、烤鱼、烤贝类等。

    烤面包类:例如烤面包片、烤面包卷、烤披萨等。

    烤甜点类:例如烤曲奇、烤蛋糕、烤布丁等。

    在使用电烤箱时,需要根据不同的食材和烹饪方法进行调整,例如温度、时间、烤盘的位置等。

    为了保证食品的口感和营养价值,建议在烤制过程中适当添加调料和油脂,并注意控制好食品的烤制时间和温度,以免过度或不足。

    电烤箱可以烤很多食物,包括面包、蛋糕、饼干、肉类、蔬菜等等。原因:电烤箱的温度可以高达200℃以上,可以满足不同食物的烤制需求。面包、蛋糕、饼干等烘焙类食品可以在电烤箱中完成,而肉类、蔬菜等则可以通过烤箱的烤制功能进行烤制。内容延伸:电烤箱还可以用来烤制披萨、烤鸡翅、烤鱼等美食。

    电烤箱能烤很多食品。

    1.电烤箱有许多功能,能烤饼干、面包和蛋糕等西式点心,还能烤肉、鸡翅和蔬菜等享受到的美味食品。

    2.不能在电烤箱中烤一些易熔化的塑料等物品,否则会对电烤箱造成损害。

    挑简单的说薯条你可以买超市速冻的,直接淋上食用油,放烤箱里烤,不过这样的其实没有炸出来的好吃,我都是用油锅炸的,偷懒的话可以用烤箱鸡翅膀,按个人口味用调料腌一下,有条件的话最好冰箱里放上几个小时,比如可以早上腌起来,晚上下班回家烤下就好了我一般喜欢最简单的,就是盐、胡椒、蒜、料酒,特别香,鸡翅膀腌之前可以正反面各划上两刀。

    面包我都是买现成的回来烤下,不知道国内有没有卖那种蒜蓉面包,没有的话,不知道有没有卖那种生的白面包?

    就是烤了一半,没烤透的自己买回家,可以用蒜蓉、盐和黄油混一个浇在面包上烤,烤出来就变蒜蓉面包了。。

    其实荤菜基本都差不多这些原理,发挥想象,多加调料,给它点时间入味,烤,就好了具体烤的火候和时间要看食物的品种、分量和厚薄了,要随机应变吧一般我常用的都是220度左右的,上下一起加温的那种风扇不要轻易用,风扇这一档通常是用来抽干烤箱里的水分的,温度会上升的很快,本身水分就不对的东西很容易焦掉的

  • 不离不弃
    不离不弃

    以下是南瓜饼用木薯粉最简单的做法:材料:

    - 南瓜 150 克

    - 木薯粉 50 克

    - 细砂糖 30 克

    - 盐 1 克

    - 色拉油 适量步骤:

    1. 将南瓜洗净、去皮、去籽后切成小块,放入锅中加水煮熟。

    2. 熟软后用勺子把南瓜压成泥状,放入一个大碗中。

    3. 在南瓜泥中加入木薯粉、细砂糖和盐,搅拌均匀。

    4. 把搅拌好的南瓜糊分成若干小份,用手揉成小饼状。

    5. 取一个平底锅,加入适量油,烧至七成热时,放入南瓜饼小心煎炸。

    6. 逐个煎至两面金黄色即可。温馨提示:煎的时候一定要注意火候,火太小南瓜饼会油腻,火太大容易糊焦。

    南瓜饼是一道美味的甜点,用木薯粉做更加简单方便。将南瓜切成小块,蒸熟后压成泥状。

    将木薯粉、糖、鸡蛋和牛奶混合,加入南瓜泥搅拌均匀。

    将混合物平均倒入热锅中小火煎至两面金黄即可。这种做法不仅简单易行,而且味道鲜美,口感细腻,是一款很受欢迎的小吃。

    以下是一种简单的使用木薯粉制作南瓜饼的做法:1. 将南瓜去皮,切成小块。

    2. 将切好的南瓜放入蒸锅中蒸熟,直到变软。

    3. 将蒸熟的南瓜用勺子或者压碎器压成泥状。

    4. 将南瓜泥和木薯粉混合在一起,搅拌均匀,直到形成均匀的面糊。

    5. 在平底锅中加入适量的植物油,烧热。

    6. 将适量的南瓜面糊倒入平底锅中,用勺子或者铲子将面糊压平,形成圆形的饼状。

    7. 煎至两面金黄,熟透即可。

    8. 可以根据个人口味撒上适量的白糖,增加甜度。这是一种简单的使用木薯粉制作南瓜饼的做法,可以根据个人口味调整糖的用量和加入其他调料。希望这个简单的做法能帮助到你!

    您好!南瓜饼用木薯粉的最简单的做法是:先将南瓜去皮去籽切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后加入适量的白糖和糯米粉,搅拌均匀后揉成面团。最后将面团分成小份,搓成小圆球,压扁成饼状即可 。