排骨玉米汤里可以加石斛吗

119人浏览 2024-06-14 11:07:24

6个回答

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    路还长别太狂
    路还长别太狂

    当然可以将石斛加入排骨玉米汤中。石斛是一种常见的中草药,具有滋阴养胃、清热养颜的功效。将石斛加入汤中,可以增加汤的营养价值和药用价值。

    石斛通常以干品形式出售,可以在中药店购买到。在烹饪排骨玉米汤时,将适量的干石斛加入汤中煮熟即可。一般建议使用10-15克的石斛干品,或根据个人口味和需求进行调整。

    石斛在烹饪过程中能够释放出独特的香味和口感,为排骨玉米汤增添了一种特殊的草药风味。石斛还有一定的保健功效,可以起到滋补养生、增强免疫力等作用。

    石斛具有一定的药用价值,但并非每个人都适合食用。如果有慢性疾病、过敏史或正在服用其他药物的人,最好在食用前咨询医生或中医师的建议。由于石斛具有滋补作用,适量食用即可,不宜过量。

  • 少女心
    少女心

    石斛煲排骨汤我们可以放一些沙参茯苓菠菜等食材,下面一起来看看方法步骤:主料

    猪脊骨500克,菠菜100克

    辅料

    北沙参12克,石斛12克,茯苓12克

    调料

    大葱10克,姜5克,盐2克,味精1克

    方法

    1.将猪脊骨洗净放入热水锅内,加入生姜,烧沸后去掉浮油,煮至熟。

    2.将石斛、沙参、茯苓用纱布包好,放入猪脊骨汤中,再煮20分钟,拣去药包。

    3.将菠菜择洗干净,切段,放入汤中煮沸,加入精盐、味精、葱花调好味,即可出锅装盘上桌。沙参的功效是养阴清肺、益胃生津、补气、化痰。对于肺阴虚证、胃阴虚证具有治疗作用。

    沙参味甘、性微寒。归肺、胃经。具有养阴清肺、益胃生津、补气、化痰的功效,本品味甘微寒,可清肺热、润肺燥、补肺阴,常用于治疗阴虚肺燥有热的干咳少痰或咽干喑哑;可化痰,本品兼有养胃阴、清胃热、生津止渴的作用,故用于胃阴虚所致的口燥咽干、大便秘结、舌红少津、饥不欲饮、呕吐等症。沙参经现代研究对于细胞免疫和非特异性免疫具有提高,对体液免疫具有抑制作用,可调节免疫平衡。

  • 嗨龙哥哥
    嗨龙哥哥

    石斛,虫草花,猪排骨可以一起炖汤。可以益胃生津,滋阴清热,益肾阳,补肺阴,止血化痰,健脾益胃。铁皮石斛虫草花炖排骨汤:主料:猪排骨700克,铁皮石斛3克,虫草花100克。配料:生姜15克,盐1茶匙,胡椒粉四分之一茶匙,香葱3克,黄酒100克。制作:1.虫草花洗净后放入开水锅内焯烫2到3分钟捞出;2.排骨放入凉水锅内,大火烧开煮至血末浮起;3.捞出排骨冲洗干净;4.铁皮石斛洗净后放入调料袋中;5.生姜去皮后切大片;6.将排骨放入汽锅内;7.再放入生姜和铁皮石斛;8.放入黄酒和1小碗水;9.高压锅内加水,篦子上放入加好米和水的大碗;10.高压锅加盖,气嘴周围围一圈打湿的纱布条;11.把气锅坐到高压锅的气嘴上,大火烧至上汽后转中火,蒸30分钟;12.放入虫草花和盐,汽锅加盖再蒸30分钟,最后放入胡椒粉和切成粒的香葱即可。

  • 小妮子
    小妮子

    石斛性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。虫草花益肾阳,补肺阴,止血化痰,健脾益胃。

    【铁皮石斛虫草花炖排骨汤】主料:猪排骨700克,铁皮石斛3克,虫草花100克配料:生姜15克,盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香葱3克,黄酒100克制作:1.虫草花洗净后放入开水锅内焯烫2-3分钟捞出。2.排骨放入凉水锅内,大火烧开煮至血末浮起。3.捞出排骨冲洗干净。4.铁皮石斛洗净后放入调料袋中。5.生姜去皮后切大片。6.先把排骨放入汽锅内。7.再放入生姜和铁皮石斛。8.放入黄酒和1小碗水。9.高压锅内加水,篦子上放入加好米和水的大碗。10.高压锅加盖,气嘴周围围一圈打湿的纱布条。11.把气锅坐到高压锅的气嘴上,大火烧至上汽后转中火,蒸30分钟。12.放入虫草花和盐,汽锅加盖再蒸30分钟,最后放入胡椒粉和切成粒的香葱即可。

  • 雷好呀
    雷好呀

    石斛、海带、排骨汤小孩能吃

    石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。现代药理研究认为铁皮石斛的水溶性多糖具有增强免疫力的功能。

    现在有些家长为了让宝宝提高免疫力,保持身体健康,天天用铁皮石斛给宝宝煎水喝。那么铁皮石斛小孩能吃吗?

    中医认为“正气存内,邪不可干”,意思是说只要免疫力提高了,就可以减少或避免疾病的发生。服用铁皮石斛的水煎液应该具有辅助增强机体免疫力的作用,对于患手足口病有一定的预防作用。

    石斛水煎液并非适合所有的宝宝服用,原因有:

    第一,石斛性微寒,对于脾胃虚寒的宝宝来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻,所以石斛比较适合比较适合胃火盛的宝宝服用。

    第二,石斛具有生津、滋阴的作用,比较适合阴虚的宝宝服用,如果脾虚湿盛的宝宝大量服用会滋腻碍胃,可能会引起消化不良;

    第三,由于铁皮石斛偏于滋腻,对于感冒初期的宝宝,服用后不利于感冒的治疗。

    根据中药的配伍原则,铁皮石斛不宜与寒水石、巴豆、炒僵蚕、雷丸等中药同时使用。这是家长需要注意的。曾有药理实验证明,大剂量能抑制心脏,降低血压,抑制呼吸。家长在给宝宝服用铁皮石斛水煎液时一定要在医生的指导下使用。

    其实,药食同源的且适合小孩服用的药物或食物有很多,如山药、大枣、薏苡仁、胡萝卜等都是不错的选择。建议家长不要盲目地给宝宝服用铁皮石斛水煎液,而应该根据宝宝的情况因人而异地选择食物。

    如果你想了解关于石斛更详细的信息,欢迎你到康爱多药店咨询。

  • 兼职赚零花钱
    兼职赚零花钱

    铁皮石斛是可以跟排骨一起熬汤的,我曾经也写过一篇关于铁皮石斛熬排骨汤的分享文章。

    由于不是熬老火汤,熬排骨汤的时间比较短,所以首先要把铁皮石斛洗干净拍烂,这样更容易熬出药效。

    根据汤料的量,用砂锅装上适量的水,先把清水烧开,放入拍烂的石斛放进去小火熬20分钟

    排骨飞水后,然后放进去砂锅里一起熬(最好加入胡萝卜),沸腾了改小火熬60分钟

    不要加料酒,醋等调味料,因为此时的汤已经很鲜美。

    汤可以先加少量或者先不加盐,等乘上碗了再根据个人的口味自行添加。

    铁皮石斛是名贵的中草药,只有长期坚持服用,身体得到改善。前提是要买到真品的铁皮石斛。市场上目前充斥着各种各样低品质的石斛来假冒铁皮石斛。祝你健康!