肉饺子一般蒸多长时间

36人浏览 2024-06-16 18:13:50

6个回答

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    安妮
    安妮

    肉饺子蒸的时间一般根据饺子的大小和厚度而定。以下是一般情况下的蒸制时间:

    1. 如果饺子是冷冻的,需要蒸比较长的时间。通常,在大火蒸锅中蒸约15-20分钟即可。

    2. 如果饺子是新鲜的,蒸制时间相对较短。大火蒸锅中蒸约8-10分钟即可。

    3. 当饺子的皮变得透明,馅料熟透,饺子充分蒸熟,就可以取出享用了。

    以上时间仅供参考,具体时间还需根据个人喜好和实际情况进行调整。蒸饺子时,可以多次检查饺子的蒸熟程度,以确保口感和食品安全。

  • 兔子精
    兔子精

    肉饺子要蒸蒸15分钟左右。

    蒸饺子的时候,如果是素馅饺子,一般15分钟就可以蒸好。肉馅的饺子,因为一般肉都不容易熟,所以需要至少蒸20分钟以上。饺子的大小也会影响到时间,出锅的时候可以再利用里面的热量闷三分钟左右出锅即可。

  • 蜜雪儿
    蜜雪儿

    肉饺子蒸10-20分钟左右才熟。

    蒸现包现做的肉饺子,其外皮和馅料都是常温,时间相对会短一些,只需将饺子放入蒸锅中,烧开水,然后等待10分钟左右即可熟,不得少于8分钟,否则肉类中的细菌、寄生虫等有害微生物还不足以被杀死,吃后存在健康风险问题。蒸饺子注意事项

    1、在蒸饺子之前,可以用刷子在饺子的表面刷一层油,因为油脂可以避免饺子在蒸制的过程中出现水分蒸发过于严重的情况,防止饺子发干,且它还有锁鲜的作用,这样蒸出来的饺子会更加的美味。

    2、另外蒸饺子特别是肉馅饺子的时候,一般蒸制的时间不能过长,基本上蒸个10-25分钟即可,蒸制的时间过长会导致饺子中的水分变少,外皮也会变硬,口感相对较差,蒸制的时候是非常有必要掌握蒸制时间的。

    以上内容参考 百度百科-蒸饺子

  • 拿铁生活指南
    拿铁生活指南

    肉饺子蒸15-20分钟才能熟。

    刚包好的肉馅饺子,需要蒸15分钟左右,冷冻的肉馅饺子,需要蒸20分钟。肉馅饺子的个头稍大,需要酌情增加蒸制的时间。蒸肉馅饺子的时间不宜过长,以免肉馅饺子的外皮变硬,吃起来影响口感。

    蒸肉饺子用到的时间一般在二十分钟左右,因为肉馅是比较难熟的,所以蒸肉饺子用到的时间相对来说要比素菜馅的饺子更多。做肉馅饺子前可以先将肉腌制一下,这样做出来的饺子才会更加入味,蒸熟的饺子可以放在锅里闷一会。

    蒸好的肉馅饺子可以单独吃,也可以搭配米粥等美食一起吃。饺子的起源:

    饺子(dumpling)源于中国古代的饺子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

  • 上阵爷俩
    上阵爷俩

    二十分钟左右。蒸肉饺子用到的时间一般在二十分钟左右,因为肉馅是比较难熟的,所以蒸肉饺子用到的时间相对来说要比素菜馅的饺子更多。做肉馅饺子前可以先将肉腌制一下,这样做出来的饺子才会更加入味,蒸熟的饺子可以放在锅里闷一会

    十分钟就够了,把水放在锅里,开了之后再把饺子放上去蒸这样蒸出来的肉饺特别好吃。如果蒸太久的话,味道就会差一点,因为那个皮容易破

    这是根据饺子的大小来决定的,如果在家里蒸肉饺,如果是一两蒸两个饺子的话,这个小子比较的适中,所以在蒸的过程中,开锅以后,大约15分钟就可以了

    一般要蒸半个小时以上。

    要根据肉饺的馅子的不同,蒸的时间不同,一般来说最少要半个小时以上才能够蒸熟,本身肉饺里面的肉就不太容易熟。

    蒸肉饺一般冷水蒸,等里面水开锅上汽后,在蒸15分钟,就可以蒸好了。

    一般是上大气后按个的大小约8-10分钟即熟。

    大约需要十五分钟就可以吃了。

  • 打工皇帝
    打工皇帝

    如果煮新鲜刚包好的猪肉馅饺子,一般7~8分钟就已经熟了。如果是冰箱里冷冻的饺子,10分钟左右也已经足够。等到饺子浮出水面就表示彻底煮熟,即可装盘品尝。2、我们平时在熬煮饺子的时候可以让它开水下锅,等锅中水再次沸腾时便加入少量冷水,这样加三次水之后饺子就基本熟了。

    猪肉馅的饺子一般情况下,下锅煮八分钟左右就熟了,按照一般饺子的大小,水开后下入饺子,在饺子滚起来以后,点上三次凉水,三次滚开以后,猪肉饺子基本上就煮熟了,如果再煮的时间长的话,饺子皮就有可能被煮烂,影响饺子的口感和美味,

    饺子一般要在开水中要煮15分钟才熟。

    一般人煮水饺都会等到水滚了,才把水饺放下去,其实直接用冷水也可以煮水饺,比起滚水煮水饺,不但时间短、省气,而且不用怕会将水饺皮煮烂。只是用冷水直接煮,只限“冷冻水饺”。

    开火准备煮水饺,水还没滚就把水饺往锅里放,接着放着不管,等到10分钟过去,一颗颗饱满的水饺就能上桌了。如果等水滚才把冷冻水饺丢进去,外面100度,里面可能零下10几度,一加热起来,常常皮熟了,但肉还没熟,但如果用冷水煮就不会有这种问题。

    水饺多是猪肉馅,最怕不熟会有寄生虫,但想把水饺煮熟又怕煮糊了,因此才会想出用冷水煮水饺,特别是平常煮水饺不但要多花5分钟等水滚,放水饺时又怕热水溅起烫到手,比起来冷水煮水饺好处多多。

    一定要是冷冻水饺才可以用冷水煮,若是现包的水饺用冷水煮,水饺皮当然会糊掉的。总之就是,现包水饺沸水煮,冷冻水饺冷水煮。拓展资料

    【猪肉饺子的做法】

    用料 步骤

    1.将水和面粉都放到面盆里,和成光滑的面团。待用。2.肉剁碎后,加入香油、料酒、酱油、蚝油、葱姜末拌匀。3.鸡蛋打散炒熟,剁成末。虾去虾线剁碎。发好的香菇切成末。4.韭菜洗净、稍微晾干,切碎。5.将3、4,加到肉馅中,加适量的盐、糖、鸡精。就是美味的馅料了。6.将面团搓成长条,切成小块,大约10克左右的面剂,擀成圆形。取适量的馅料,包成元宝形状。7.煮锅加水,煮开,下饺子。煮到饺子飘起来,加一点冷水,再次沸腾时就熟了。从饺子飘在水面开始计时大约3~5分钟。